Tomatenspiesje

TomatenspiesjeIngrediënten voor 4-6 personen:

  • 1 bol mozzarella (ca. 100 gram)
  • 100 gram plakjes mager ontbijtspek
  • 1 bakje cherry- of kerstomaatjes
  • verse blaadjes basilicum
  • 4-6 wraps of 3 gehalveerde pitabroodjes
  • cocktailprikkers

Bereiding:

  1. Snijd de mozzarella in blokjes of plakjes en wikkel ze in het ontbijtspek.
  2. Rijg een tomaatje aan een cocktailprikker, steek er vervolgens een blaadje basilicum aan en prik deze vervolgens in het mozzarella-spekpakketje.
  3. Zet de spiesjes op een niet al te hete barbecue totdat de spek licht krokant en de kaas licht gesmolten is.
  4. Rooster ondertussen ook de wraps of pitabroodjes lichtjes op de barbecue.
  5. Serveer de spiesjes op een lichtgeroosterde wrap of broodje.

Tips:

  • Serveer dit gerecht als voorgerecht tijdens het barbecueën.
Bron: Boodschappen 8 – 2007
Bereidingstijd: ca. 25 minuten
Voedingswaarde per persoon: 323 kCal
Print dit recept Print dit recept    

Geef punten: 1 stip = slecht2 stippen = matig3 stippen = voldoende4 stippen = goed5 stippen = SUPER! (Er heeft nog niemand punten gegeven)
Loading ... Loading ...
 

Laat een reactie achter

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close