Recepten met rum

Honingijs met druivencompote

Honingijs met druivencompoteIngrediënten voor 4 personen:

  • ½ liter vanille-roomijs
  • 2 eetlepels honing

Voor de compote:

  • 250 gram blauwe druiven
  • 250 gram witte druiven
  • ¼ liter druivensap
  • 2 eetlepels honing
  • 2 theelepels allesbinder
  • desgewenst 1 glaasje grappa of rum

Bereiding »

 

Peach Blossom

Peach BlossomIngrediënten per glas:

  • ijsblokjes
  • 4 cl witte rum
  • 1 cl ‘crème de framboise’
  • 6 cl perziknectar
  • bitter lemon om bij te vullen
  • stukje nectarine
  • cocktailkers

Bereiding »

 

Gekarameliseerde peren met warme chocoladesaus

Gekarameliseerde peren met warme chocoladesausIngrediënten voor 6 personen:

  • 6 rijpe maar stevige handperen
  • 100 gram (room)boter
  • sap van 1 citroen
  • 100 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • poedersuiker om te bestrooien
  • 1 theelepel kaneel
  • 6 bollen vanille-ijs

Voor de chocoladesaus:

  • 100 gram bittere chocolade
  • 50 gram lichtbruine basterdsuiker
  • ¼ liter slagroom
  • scheutje rum of cognac

Bereiding »

 

Bûche de Noël

buche_de_noel(boomstam van koekjes en slagroom)

Ingrediënten voor 4-6 personen:

  • 2 perssinaasappels
  • 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil
  • 3 eetlepels rum of cognac
  • 1 liter slagroom
  • 4 eetlepels suiker
  • 1 rol volkoren biscuitjes (circa 20 stuks)
  • cacaopoeder

Bereiding »

 

Pina Colada

Pina ColadaIngrediënten per glas:

  • ijsblokjes
  • 1 baby-ananas
  • 4 cl witte rum
  • 2 theelepels Cream of Coconut
  • 3 druppels Angostura

Bereiding »

 

Sunny Boy

sunny-boyIngrediënten per glas:

  • ijsblokjes
  • 4 cl witte rum
  • 4 cl ananassap
  • 4 cl grapefruitsap
  • een beetje soda om bij te vullen

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close