Recepten met roomboter

Ingrediënten:

• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 150 gram donkere basterdsuiker
• 2 eetlepels koek- en speculaaskruiden
• 100 gram ijskoude roomboter
• evt. 2-3 eetlepels melk

Benodigdheden:

• plasticfolie
• bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor 8 personen:

• 200 gram zelfrijzend bakmeel
• 125 gram donkere basterdsuiker
• 2 eetlepels koek- en speculaaskruiden
• 150 gram koude roomboter (ongezouten)
• 2 eetlepels melk
• 2 eieren
• 1 pakje amandelspijs (300 gram)
• ½ zakje garneeramandelen (55 gram)
• bloem om te bestuiven
• plasticfolie
• bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:

• 1 zakje maanzaad (125 gram)
• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 250 gram zachte boter
• 200 gram witte basterdsuiker
• 2 zakjes vanillesuiker
• 4 grote eieren
• 2 sinaasappels
• 2-3 eetlepels sinaasappellikeur
• tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)

Voor de garnering:

• 2 sinaasappels
• 50 gram suiker
• 25 gram roomboter

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 4 maïskolven
• 25 gram zoute roomboter of olie
• zout en peper
• keukenpapier

Ingrediënten voor de pestoboter:

• 50 gram zachte boter of margarine
• 1 eetlepel groene pesto
• 2 gedroogde tomaten in olie
• peper
• folie

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 400 gram pannenkoekenmix
• 2 eieren
• 800 ml melk
• ½ citroen
• 25 gram roomboter

Bereiding »

Ingrediënten voor 4-6 personen:

• 4 – 6 eendenborstfilets (ruim 1 kilo)
• 2 eetlepels ketjap manis
• 1 eetlepel balsamicoazijn
• 4 eetlepels vloeibare honing
• 1 theelepel gemberpoeder
• 2 sjalotjes
• 50 gram koude roomboter
• 1 zak cranberry’s (ca. 550 gram)
• 1 pot wildfond (ca. 380 ml)
• 2 dl rode port
• mespunt gemalen piment
• zout en (versgemalen) peper
• aluminiumfolie

Bereiding »