Recepten met rode uien

Entrecote met rozemarijn en ratatouille

Entrecote met rozemarijn en ratatouilleIngrediënten voor 4 personen:

  • 3 tenen knoflook, fijngesneden 3
  •  takjes verse rozemarijn
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 4 entrecotes
  • 4 rode uien, in grove stukken
  • 2 gele paprika’s, in dunne repen
  • 2 courgettes, in de lengte in dunne repen gesneden
  • 5 trostomaten, in grove stukken
  • 2 eetlepels balsamicoazijn
  • grillpan

Bereiding »

 

Griekse aardappel-tuinbonensoep

Griekse aardappel-tuinbonensoepIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 (rode) ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 500 gram geschilde kruimig kokenden aardappelen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 450 gram diepvries tuinbonen
  • 8 dl groentebouillon (van tablet)
  • 1 dl volle of Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel gehakte munt (vers of uit de diepvries) of 1 theelepel gedroogde munt

Bereiding »

 

Rode risotto

Rode risottoIngrediënten voor 6-8 personen:

  • 2 rode uien
  • 75 gram boter
  • 3 eetlepels tomatenpuree
  • 3 theelepels paprikapoeder
  • 500 gram risottorijst
  • ca. 1½ liter rode wijn
  • 3 kruidenbouillontabletten
  • zout
  • versgemalen peper

Bereiding »

 

Nacho’s met avocadosalsa

Nacho's met avocadosalsaIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 grote zak tortillachips naturel
  • 200 gram geraspte belegen kaas (liefst cheddar)
  • 1 grote of 2 kleine avocado’s
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 (rode) ui of 2 sjalotjes
  • 2 vleestomaten
  • 1 bekertje (125 ml) zure room
  • chilipoeder of paprikapoeder
  • 2 eetlepels gehakte koriander (vers of diepvries)

Bereiding »

 

Bladerdeegtaartjes met geitenkaas en champignons

Bladerdeegtaartjes met geitenkaas en champignonsIngrediënten voor 8 hartige taartjes:

  • 250 gram (grot)champignons
  • 2 rode uien
  • 100 gram zachte Franse geitenkaas (van een rol) of 100 gram geraspte Hollandse geitenkaas
  • 8 plakjes diepvriesbladerdeeg (10 x 10 cm)
  • 2 eieren
  • 4 eetlepels olijfolie
  • zout en versgemalen peper
  • 2 theelepels verse tijmblaadjes

Bereiding »

 

Tahoespies met Shii-takes

Tahouspies met shii-takeIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 blok tahoe (375 gram)
  • 1 eetlepel Japanse sojasaus
  • 1 eetlepel rijstwijn of medium dry sherry
  • 4 eetlepels roerbakolie
  • 1 bakje shii-take (100 gram)
  • 1 rode ui
  • 1 rode paprika
  • 4 takjes rozemarijn
  • 4 metalen of houten spiesen
  • keukenpapier

Bereiding »

 


12

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close