Recepten met oregano

Souvlaki van varkenshaas

Souvlaki van varkenshaasIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 2 eetlepels gedroogde oregano
  • 300 g varkenshaas
  • 2 kleine uien

Bereiding »

 

Soep van prei, aardappel en geroosterde knoflook

Soep van prei, aardappel en geroosterde knoflookIngrediënten voor 6 personen:

  • 45 gram boter
  • 2 grote preien
  • 3 middelgrote aardappelen
  • 1 liter kippenbouillon
  • 250 ml water
  • 2 theelepels zout
  • versgemalen peper
  • 1 bol (of 10-12 teentjes) geroosterde knoflook
  • 1 theelepel verse tijmblaadjes (geen gedroogde) of verse oregano

Bereiding »

 

Kruidenbouillon met rauwe ham

Kruidenbouillon met rauwe hamIngrediënten voor 4 personen:

  • 100 gram rauwe ham
  • 2 lente- of bosuitjes
  • 8 dl vleesbouillon (uit een pot of van een tablet)
  • 2 eetlepels gehakte Italiaanse kruiden (tijm, oregano, basilicum)
  • 2 eetlepels medium sherry

Bereiding »

 

Griekse gehaktballetjes met citroen-eiersaus

Griekse gehaktballetjes met citroen-eiersausIngrediënten voor 4 – 6 personen:

  • 1 ui
  • 2 sneetjes oud brood
  • melk
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 citroen
  • 1 ei
  • 2 theelepels oregano
  • 750 gram rundergehakt
  • zout en peper
  • olijfolie

voor de saus:

  • 2 eieren
  • sap van 1 citroen
  • 30 gram boter
  • 2 eetlepels bloem
  • ¼ liter vleesbouillon
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie

Bereiding »

 

Lamsbout met groene kruidensaus

Lamsbout met groene kruidensausIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 lamsbout van 1,5 kg (uitgebeend, bot meevragen)
  • 125 gram boter
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie (vers of diepvries)
  • versgemalen peper
  • zout
  • 6 gedroogde tomaten op olie
  • 2 eetlepels bloem
  • ½ eetlepel fijngehakte tijm (vers of diepvries)
  • ½ eetlepel fijngehakte oregano (vers of diepvries)
  • 2 dl rode wijn
  • 1 dl citroensap
  • enkele takjes munt
  • enkele takjes rozemarijn

Bereiding »

 

Minipizza’s

Minipizza'sIngrediënten voor ca. 60 stuks:

  • 420 gram zelfrijzend bakmeel
  • 75 gram boter, in stukjes
  • 12 eetlepels karnemelk
  • 4 eetlepels melk

Voor het beleg:

  • 125 ml tomatenpuree
  • 1 eetlepel oregano
  • 60 gram salami, in dunne schijfjes
  • 1 kleine ui, in dunne ringen
  • 60 gram champignons in dunne plakjes
  • ½ avocado
  • 50 gram zongedroogde tomaten, in dunne plakken
  • 75 gram gehakte olijven
  • 150 gram kaas in blokjes van 2 cm

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close