Recepten met maïzena

Pikante eiermie met gehakt

Pikante eiermie met gehaktIngrediënten voor 4 personen:

  • 300 gram Chinese eiermie of andere fijne miesoort
  • 4 lente-/bosuitjes
  • 1 prei
  • 100 gram ongezouten pinda’s
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 3 eetlepels zoete (sweet) chilisaus
  • 2 theelepels sambal (oelek, badjak of manis)
  • 1 eetlepel maïzena
  • 2 eetlepels (wok)olie
  • 500 gram rundergehakt
  • 100 ml bouillon (tablet of pot)

Bereiding »

 

Rode bietjes met mandarijn

Rode bietjes met mandarijnIngrediënten voor 2 personen:

  • 400 gram gekookte rode bieten
  • 1 blikje mandarijntjes (nettogewicht ca. 280 gram)
  • ½ theelepel maïzena
  • mespunt gemalen piment
  • ½ eetlepel fijngeknipte bieslook
  • peper en zout

Bereiding »

 

Appel-speculaassouffleetjes

Appel-speculaassouffleetjesIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 citroen
  • 500 gram friszure appels (bijv. goudrenet of coxs orange)
  • 2 eetlepels diksap appel
  • 1 eiwit
  • 2 eieren
  • 30 gram witte basterdsuiker
  • 40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
  • 1 eetlepel maïzena
  • 50 gram speculaas of bastognekoek, verbrokkeld
  • 4 ingevette soufflévormpjes (inhoud 300 ml)

Bereiding »

 

Vegetarische kaassoep

Vegetarische kaassoepIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 klein blikje maïskorrels (ca. 100 gram)
  • 1 eetlepel maïzena
  • ¾ liter kruidenbouillon (van tabletten)
  • 100 gram versgeraspte extra belegen kaas
  • 1 mespuntje nootmuskaat
  • 2 eetlepels fijngeknipte bieslook

Bereiding »

 

Chinese kippensoep

Chinese kippensoepIngrediënten voor 4 personen:

  • 200 à 250 gram gekookt kippenvlees
  • 1 middelgrote prei
  • 1 ui
  • 1 liter kippenbouillon
  • 50 gram mihoen
  • 1 theelepel ketjap asin
  • evt. 1 mespunt vetsin
  • 1 à 2 afgestreken theelepels sambal oelek
  • 1 losgeklopt ei
  • 2 theelepels maïzena
  • 1 eetlepel fijngehakte bladselderij

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close