Recepten met hazelnoten

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 ei
• 2 kg aardappels
• 1 kg andijvie
• peper
• zout
• 1 teen knoflook
• 1 scheutje melk
• 100 gram hazelnoten
• 25 gram boter
• 200 gram rauwe ham

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 stuk chorizo van 250 gram
• 100 gram ongezouten hazelnoten
• 1 pak kant-en-klare broodmix voor wit of bruin brood
• 25 gram boter

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 4 handsinaasappels
• 20 gram boter
• 1 theelepel geraspte gemberwortel of gemberpoeder
• ca. 2 eetlepels bruine suiker
• ¼ liter dikke (Griekse) yoghurt
• 50 gram (blanke) ongezouten hazelnoten

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 150 gram boter
• 225 gram bloem
• 40 gram witte basterdsuiker
• 1 eidooier
• ca. ½ dl water
• 50 gram hazelnoten
• 50 gram boter
• 75 gram bruine basterdsuiker
• 1 theelepel kaneelpoeder
• 4 stevige appels, liefst met steel
• 2 eetlepels citroensap
• 1 ei
• 2 dl slagroom
• 2 eetlepels gembersnippers op siroop of gesnipperde gemberbolletjes

Bereiding »

Ingrediënten voor 8-12 personen:

• 250 gram droogkokende rijst
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 gele paprika
• 200 gram zwarte olijven zonder pit
• 1 blik artisjokharten (400 gr)
• 250 gram feta
• 4 hardgekookte eieren

Voor de saus:

• 1 bosje basilicum
• 1 bosje peterselie
• 150 gram gepelde amandelen of hazelnoten
• 2 teentjes knoflook
• 1½ dl olijfolie (extra vergine)
• 100 gram versgeraspte parmezaanse of oude Goudse kaas
• zout en versgemalen peper

Bereiding »

Ingrediënten voor 4-6 personen:

• 100 gram gedroogde vijgen
• 50 gram hazelnoten
• 1 lange plak gorgonzola (dolce) van circa 250 gram
• 2 rijpe handperen

Bereiding »