Recepten met courgette

Macaroni met verse pastasaus

Verse pastasausIngrediënten voor 6 – 8 personen:

  • 1 courgette
  • 8 roma tomaten
  • 3 bosuitjes
  • 4 tenen knoflook
  • 3 paprika’s (geel, rood en groen)
  • 250 gram champignons
  • 350 gram (runder)gehakt
  • 250 gram ham (in blokjes)
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 2 grote blikjes tomatenpuree dubbel geconcentreerd (AH, à 140 gram) of 4 grote blikjes normale tomatenpuree (à 140 gram)
  • 750 gram macaroni
  • 3 tabletten groente- of kruidenbouillon
  • 4 -6 eetlepels Mediterane kruidenmix (Verstegen, rozemarijn, basilicum, oregano, peterselie, tijm, lavendel, zeezout, knoflook, peper) 
  • peper
  • zout

Bereiding »

 

Kippensoep met kerrie en taugé

Kippensoep met kerrie en taugéIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 courgette
  • 2 eetlepels fijngehakte lente-uitjes
  • 200 gram kipfilet
  • 2 tabletten voor kippenbouillon
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 100 gram taugé
  • 4 plakjes citroen

Bereiding »

 

Kippasteitjes met courgette

Kippasteitjes met courgetteIngrediënten voor 12 personen:

  • 12 plakken bladerdeeg (diepvries)
  • 1 kipfilet, in blokjes
  • 1 courgette, in blokjes
  • 4 blaadjes salie, fijngesneden
  • 2 eetlepels crème fraîche
  • 3 eetlepels olie
  • muffinbakblik (12 stuks), ingevet

Bereiding »

 

Groenteschotel uit de wok met kaas en noten

Groenteschotel uit de wok met kaas en notenIngrediënten voor 4 personen:

  • 200 gram peultjes
  • 4 eetlepels (olijf)olie (Mediterrane)
  • 100 gram ongezouten cashewnoten
  • 2 uien of 4 sjalotjes, in ringen
  • 3 stengels bleekselderij, in boogjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 gele paprika, in blokjes
  • 1 courgette, in plakjes
  • 1 kleine aubergine, in blokjes
  • 1 teentje knoflook, gepeld en geperst
  • zout en versgemalen peper
  • 1 kleine Chinese kool of paksoi, in reepjes
  • 250 gram (dikke plak) kruidenkaas, in blokjes

Bereiding »

 

Pasta met tonijn

Pasta met tonijnIngrediënten voor 2 personen:

  • 200 gram pasta (penne, macaroni of ander pasta)
  • 1 courgette
  • 2 eetlepels olie
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • zout & peper
  • 1 pakje MonChou à 100 gram
  • 2 blikjes tonijn met groenten

Bereiding »

 


12

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close