Recepten met brood

Gazpacho met sjalotten (koude Spaanse soep)

Gazpacho met sjalotten (koude Spaanse soep)Ingrediënten voor 4 personen:

  • ½ komkommer
  • 1 sneetje witbrood zonder korst
  • 1 sjalot
  • 8 pomodori tomaten
  • ½ teentje knoflook, geperst
  • 2 rode paprika’s
  • ½ dl olijfolie
  • Peper en zout

Bereiding »

 

Zacht gekookte eieren op z’n Iers

Zacht gekookte eieren op z'n IersIngrediënten voor 4 personen:

  • 4 eieren (groot)
  • 4 witte boterhammen
  • gezouten boter

Bereiding »

 

Romige preisoep met zalmtartaar

Romige preisoep met zalmtartaarIngrediënten voor 4 personen:

  • 250 gram prei
  • 150 gram gerookte zalmfilet
  • ¾ liter visbouillon (van tabletten)
  • 1 glas (droge) witte wijn
  • 4 sneetjes witbrood
  • 250 ml slagroom
  • 2 eetlepels fijngeknipte bieslook

Bereiding »

 

Griekse gehaktballetjes met citroen-eiersaus

Griekse gehaktballetjes met citroen-eiersausIngrediënten voor 4 – 6 personen:

  • 1 ui
  • 2 sneetjes oud brood
  • melk
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 citroen
  • 1 ei
  • 2 theelepels oregano
  • 750 gram rundergehakt
  • zout en peper
  • olijfolie

voor de saus:

  • 2 eieren
  • sap van 1 citroen
  • 30 gram boter
  • 2 eetlepels bloem
  • ¼ liter vleesbouillon
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie

Bereiding »

 

Reuzenchampignons op toast met kerstomaatjes

Reuzenchampignons op toast met kerstomaatjesIngrediënten voor 6 personen:

  • 6 reuzenchampignons
  • 6 sneetjes casinobrood
  • 5 eetlepels olijfolie
  • 1 doosje kerstomaatjes
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 2 teentjes fijngehakte knoflook
  • 2 eetlepels aceto balsamico
  • 1 theelepel suiker
  • zout en versgemalen peper
  • desgewenst eikenbladsla om te garneren

Bereiding »

 

Zalmduo op toast

Zalmduo op toastIngrediënten voor 6 personen:

  • 1 citroen, schoongeboend
  • 125 ml crème fraîche
  • 8 takjes dille (zakje a 15 gram), fijngesneden
  • 1 blikje rode zalm (105 gram)
  • 6 sneetjes wit casinobrood
  • 100 gram gerookte zalm

Bereiding »

 


123

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close