Recepten met bloem

Sint- en Pietspeculaasjes

Sint- en PietspeculaasjesIngrediënten voor ca. 20 stuks:

  • 300 gram bloem, gezeefd (+ 1 eetlepel om aanrecht mee te bestuiven)
  • 150 gram koude boter, in blokjes
  • 150 gram bruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 gram)
  • 1 zakje gebaksglazuur wit (bakproduct, 125 gram)
  • 1 zakje chocoglazuur (bakproduct, 100 gram)
  • Materialen: huishoudfolie, bakpapier, koekvormen (poppetjes)

Bereiding »

 

Gevulde speculaas

Gevulde speculaasIngrediënten voor 8 personen:

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram donkere basterdsuiker
  • 2 eetlepels koek- en speculaaskruiden
  • 150 gram koude roomboter (ongezouten)
  • 2 eetlepels melk
  • 2 eieren
  • 1 pakje amandelspijs (300 gram)
  • ½ zakje garneeramandelen (55 gram)
  • bloem om te bestuiven
  • plasticfolie
  • bakpapier

Bereiding »

 

Speculaastaart met peer

Speculaastaart met peerIngrediënten voor 10 personen:

  • 5 kleine handperen
  • 1 eetlepel citroensap
  • 150 gram zachte boter
  • 150 gram amandelspijs
  • 4 eieren
  • 150 gram bloem
  • 1 eetlepel speculaaskruiden
  • 4 eetlepels abrikozenjam
  • Materialen: lage taartvorm, doorsnede 26 cm

Bereiding »

 

Aardappelkroketjes met champignons en spek

Aardappelkroketjes met champignons en spekIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 kg aardappelen
  • zout en versgemalen peper
  • 4 eieren
  • 75 gram boter
  • 250 gram champignons
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 150 gram gesneden ontbijtspek
  • mespunt tijmpoeder
  • zout en versgemalen peper
  • ca. 4 eetlepels bloem
  • ca. 4 eetlepels paneermeel
  • olie om te frituren

Bereiding »

 

Bruine bonensoep

Bruine bonensoepIngrediënten voor 4 personen:

  • 250 gram gehakt (half-om-half)
  • 1 ei
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie
  • 2 tenen knoflook
  • snufje nootmuskaat
  • zout
  • 1 prei
  • 500 gram gekookte bruine bonen (uit pot of blik)
  • 40 gram boter
  • 2 eetlepels bloem
  • ¾ liter vleesbouillon (van tabletten)
  • 1 liter gezeefde tomaten (uit pak of blik)

Bereiding »

 

Oostenrijkse Sachertorte

Oostenrijkse SachertorteIngrediënten:

  • 1 pak mix voor Sachertorte (of basisrecept zoals hieronder)
  • 150 gram boter
  • 4 eieren
  • 5 eetlepels koud water
  • 150 gram in mooie papiertjes verpakte chocoladepaaseitjes of een andere paasversiering zoals kuikentjes van suiker kleine haasjes van chocola, e.d.

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close