Recepten met bloem

Ingrediënten voor 12 stuks:

• 300 gram bloem (gezeefd)
• 1 zakje bakpoeder
• 175 gram donkere basterdsuiker
• 2 eetlepels koekkruiden
• 75 gram boter
• 5 eetlepels stroop
• 1 ei (losgeklopt)
• 200 ml halfvolle melk

Materialen:

• muffinvorm met 12 holtes (ingevet)

Bereiding »

Ingrediënten voor 6 koekjes:

• 150 g boter
• 200 g poedersuiker (100 g voor koekjes + 100 g voor glazuur)
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 ei, losgeklopt
• 250 g patentbloem, gezeefd
• 2 theelepels cacaopoeder
• 1 reep witte chocolade (100 g)
• 1 reep chocolade extra bitter (100 g)
• 2 eetlepels limonadesiroop framboos (roze) of reine claude (groen) of sinaasappel (oranje)
• kokosbrood voor de sjablonen

Bereiding »

Ingrediënten voor 12 personen:

• 250 gram bloem
• 100 gram donkere basterdsuiker
• 3 eetlepels speculaas- of koekkruiden
• 175 gram koude boter, in kleine stukjes
• 300 gram amandelspijs
• 125 ml crème fraîche
• 1 ei
• 250 gram gewelde abrikozen
• 1 zakje amandelschaafsel (45 gram)
• plasticfolie
• ingevette lage taartvorm (doorsnede 25-26 cm)

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 90 stuks:

• 125 gram bloem
• 125 gram zelfrijzend bakmeel
• 100 gram boter
• 90 gram bruine basterdsuiker
• 2 eetlepels water
• 1 mespuntje zout
• 1 eierdooier
• 1½ theelepel speculaaskruiden
• 1 mespuntje gemalen anijszaad

Bereiding »

Ingrediënten voor 24 stuks:

• 250 gram bloemenhoning
• 2 eieren
• 350 gram bloem, gezeefd
• 1 eetlepel kaneelpoeder
• 1 theelepel kardemom
• 1 theelepel gemalen nootmuskaat
• 1 theelepel kruidnagelpoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• 3 eetlepels appel-kaneel suikerparels (culisuiker)
• Materialen: plasticfolie, uitsteekvormpjes (doorsnede 5-7 cm), bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 4 flensjes, klaar gekocht of zelf gebakken
• 2 grote of 3 kleine goudreinetten
• 3 eetlepels rozijnen
• 1 eetlepel custardpoeder of bloem
• 2 eetlepels bruine basterdsuiker
• 2 tot 4 eetlepels cognac
• mespunt kaneel

Bereiding »