Vis
Ingrediënten voor 4 personen:
ca. 280 gram pangasiusfilet (vis)
2 theelepels provençaalse kruiden
4 plakjes ontbijtspek
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
1 citroen, schoongeboend
3 eetlepels zonnebloemolie
1 rode peper
2 tenen knoflook
300 g reuzengarnalen (zak 500 g, diepvries), ontdooid
wat plukjes taugé (schaaltje 125 g)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
2 dunne preien
1 rode peper
2 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel pernod
1 eetlepel oestersaus
1 eetlepel bakgember
2 eetlepels gevogeltefond
2 pakjes rivierkreeftjes (à 100 gram)
Bereiding »
Ingrdiënten: aardappels , citroen , garnalen , griet , knoflook , koriander , laurier , mosselen , olijfolie , peterselie , prei , rode poon , schelvis , tomatenpuree , tong , uien , winterwortels , witte wijn , zeevis
Ingrediënten voor 4-6 personen:
750 gram zeevis (bijvoorbeeld schelvis, tong, griet, rode poon)
200 gram mosselen
100 gram garnalen
Voor de bouillon:
1 flinke ui
1 prei
½ winterwortel
laurierblaadjes
8 peperkorrels
2 schijfjes citroen
enkele takjes peterselie
1½ dl witte wijn
zout
Voor de vulling:
1 ui
2 teentjes knoflook
450 gram aardappelen
2 eetlepels olijfolie
blikje tomatenpuree
mespunt geplette korianderzaadjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 – 6 personen:
250 gram garnalen (Hollandse, Noorse of grote garnalen)
2 rijpe avocado’s
2 eetlepels citroensap
1 oranjekleurig meloen (Charentais)
bosje waterkers of handje verse spinazie
Voor de dressing:
2 eetlepels citroensap
zout en versgemalen peper
1 theelepel mosterd
6 eetlepels plantaardige olie
Bereiding »
Ingrdiënten: bosuitjes , bouillon , citroenen , doperwtjes , gember , koriander , limoenen , mihoen , sojasaus , Thaise vissaus , tilapiafilet
Ingrediënten voor 4 personen:
stukje gemberwortel van ca. 3 cm
1 limoen of citroen
1 liter visbouillon (van tablet of visfond)
4 bosuitjes
200 gram tilapiafilet
2 eetlepels Thaise vissaus (nam pla) of sojasaus
150 gram diepvriesdoperwten
125 gram mihoen
1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries)
Bereiding »
// LEFT SIDEBAR ?>
// END LEFT SIDEBAR ?>
// RIGHT SIDEBAR ?>
// END RIGHT SIDEBAR ?>
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven Details weergeven
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
Close