Sinterklaas

Kruidnoten

KruidnotenIngrediënten voor ca. 90 stuks:

  • 125 gram bloem
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel
  • 100 gram boter
  • 90 gram bruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels water
  • 1 mespuntje zout
  • 1 eierdooier
  • 1½ theelepel speculaaskruiden
  • 1 mespuntje gemalen anijszaad

Bereiding »

 

Taai Taai

Taai taaiIngrediënten voor 24 stuks:

  • 250 gram bloemenhoning
  • 2 eieren
  • 350 gram bloem, gezeefd
  • 1 eetlepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel kardemom
  • 1 theelepel gemalen nootmuskaat
  • 1 theelepel kruidnagelpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 3 eetlepels appel-kaneel suikerparels (culisuiker)
  • Materialen: plasticfolie, uitsteekvormpjes (doorsnede 5-7 cm), bakpapier

Bereiding »

 

Sint- en Pietspeculaasjes

Sint- en PietspeculaasjesIngrediënten voor ca. 20 stuks:

  • 300 gram bloem, gezeefd (+ 1 eetlepel om aanrecht mee te bestuiven)
  • 150 gram koude boter, in blokjes
  • 150 gram bruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 gram)
  • 1 zakje gebaksglazuur wit (bakproduct, 125 gram)
  • 1 zakje chocoglazuur (bakproduct, 100 gram)
  • Materialen: huishoudfolie, bakpapier, koekvormen (poppetjes)

Bereiding »

 

Gevulde speculaas

Gevulde speculaasIngrediënten voor 8 personen:

  • 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram donkere basterdsuiker
  • 2 eetlepels koek- en speculaaskruiden
  • 150 gram koude roomboter (ongezouten)
  • 2 eetlepels melk
  • 2 eieren
  • 1 pakje amandelspijs (300 gram)
  • ½ zakje garneeramandelen (55 gram)
  • bloem om te bestuiven
  • plasticfolie
  • bakpapier

Bereiding »

 

Speculaastaart met peer

Speculaastaart met peerIngrediënten voor 10 personen:

  • 5 kleine handperen
  • 1 eetlepel citroensap
  • 150 gram zachte boter
  • 150 gram amandelspijs
  • 4 eieren
  • 150 gram bloem
  • 1 eetlepel speculaaskruiden
  • 4 eetlepels abrikozenjam
  • Materialen: lage taartvorm, doorsnede 26 cm

Bereiding »

 

Sintershake met kruidnootkruimels

Sintershake met kruidnootkruimelsIngrediënten voor 4 personen:

  • 750 ml halfvolle melk
  • 4 bollen roomijs kaneel
  • ½ theelepel koek- en speculaaskruiden
  • kruidnoten
  • Materialen: staafmixer

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close