Recepten met vissaus

Woksoep met runderreepjes en oesterzwammen

Woksoep met runderreepjes en oesterzwammenIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 eetlepels wokolie of zonnebloemolie
  • 300 gram biefstukreepjes of runderreepjes
  • 200 gram oesterzwammen, in reepjes
  • 6 lente-/bosuitjes, in schuine stukken van 2 cm
  • 2 teentjes knoflook, gepeld en geperst
  • 8 dl vleesbouillon (van tablet of uit pot)
  • 100 gram taugé
  • 2 eetlepels vissaus (nam pla) of oestersaus

Bereiding »