Recepten met vissaus
- Ingrdiënten: biefstuk, bosuitjes, bouillon, knoflook, oestersaus, oesterzwammen, runderreepjes, taugé, vissaus, wokolie, zonnebloemolie
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eetlepels wokolie of zonnebloemolie
- 300 gram biefstukreepjes of runderreepjes
- 200 gram oesterzwammen, in reepjes
- 6 lente-/bosuitjes, in schuine stukken van 2 cm
- 2 teentjes knoflook, gepeld en geperst
- 8 dl vleesbouillon (van tablet of uit pot)
- 100 gram taugé
- 2 eetlepels vissaus (nam pla) of oestersaus
Bereiding »