Recepten met vijgen
Ingrediënten voor 6 personen:
- 12 sneedjes krentenbrood
- een flinke punt brie
- 30 zoete witte druiven
- 6 vijgen
- versgemalen peper
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 750 gram kipfilet (in blokjes)
- 150 gram gedroogde vijgen
- 1 teentje knoflook (uitgeperst)
- 100 ml witte wijn
- 8 satéprikkers
Bereiding »
Ingrediënten voor 12 personen:
- circa 750 gram gemengde vruchten (bijv. aardbeien, kiwi’s, druiven, sinaasappelen, appels, peren, gedroogde vijgen en dadels)
- sap van 2 sinaasappelen
- ¼ liter rode port
- 4 eetlepels honing
- ½ theelepel kaneel
- ½ theelepel kruidnagelpoeder
- versgemalen peper
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 2 verse vijgen
- 50 gram pittige geraspte kaas (bv. grana padano), in schilfers
- enkele druppels crema di balsamico (Ca’ del cristo, flesje 250 ml)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4-6 personen:
- 100 gram gedroogde vijgen
- 50 gram hazelnoten
- 1 lange plak gorgonzola (dolce) van circa 250 gram
- 2 rijpe handperen
Bereiding »
