Nacho’s met avocadosalsa
- Categorie: Hapjes, Koud, Vegetarisch
- Ingrdiënten: avocado, chilipoeder, citroensap, kaas, koriander, paprikapoeder, rode uien, sjalotjes, tortillachips, vleestomaten, zure room
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 grote zak tortillachips naturel
- 200 gram geraspte belegen kaas (liefst cheddar)
- 1 grote of 2 kleine avocado’s
- 2 eetlepels citroensap
- 1 (rode) ui of 2 sjalotjes
- 2 vleestomaten
- 1 bekertje (125 ml) zure room
- chilipoeder of paprikapoeder
- 2 eetlepels gehakte koriander (vers of diepvries)

