Recepten met slagroom

Bûche de Noël

buche_de_noel(boomstam van koekjes en slagroom)

Ingrediënten voor 4-6 personen:

  • 2 perssinaasappels
  • 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil
  • 3 eetlepels rum of cognac
  • 1 liter slagroom
  • 4 eetlepels suiker
  • 1 rol volkoren biscuitjes (circa 20 stuks)
  • cacaopoeder

Bereiding »

 

Wafels met hopjesijs

Wafels met hopjesijsIngrediënten voor 4 personen:

  • 750 ml vanilleroomijs
  • 8 Haagse hopjes (snoepjes)
  • Slagroom (vers geklopt of uit een spuitbus)
  • 8 wafels Parisettes
  • 1 blikje fruitcocktail of vers fruit voor de garnering

Bereiding »

 

Klassieke garnalencocktail

Klassieke garnalencocktailIngrediënten voor 4 personen:

  • 250 gram garnalen
  • ⅛ liter slagroom
  • zout
  • cayennepeper
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 eetlepels tomatenketchup
  • 2 eetlepels limoen- of citroensap
  • 2 eetlepels whiskey
  • 2 grote bladeren ijsbergsla
  • 4 plakjes limoen of citroen
  • desgewenst plukjes peterselie om te garneren

Bereiding »

 

Monchoutaart met kersen

Monchoutaart met kersenIngrediënten:

  • 4 blaadjes gelatine
  • 1 pak lange vingers (of een kant-en-klare bodem)
  • 3 pakjes MonChou à 100 gram
  • 75 gram basterdsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 250 ml slagroom
  • 1 blik vlaaivulling kersen

Bereiding »

 


« 1...23456