Recepten met sinaasappels

Gemarineerde eendenborst met granaatappel

Gemarineerde eendenborst met granaatappelIngrediënten voor 4 personen:

  • 3 tamme eendenborstfilets
  • 1 eetlepel hoisinsaus
  • 2 eetlepels droge sherry
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 3 eetlepels olie
  • 1 courgette
  • 1 gele paprika
  • 4 bosuitjes
  • 3 cm verse gember
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 grote sinaasappel
  • 4 eetlepels chilisaus
  • 6 takjes selderij
  • 1 granaatappel
  • keukenpapier

Bereiding »

 

Gemarineerde Lamsspies

Gemarineerde LamsspiesIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 courgette
  • zout
  • 1 sinaasappel
  • 1 eetlepel chilipoeder
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 2 theelepels gehakte knoflook (potje)
  • 5 eetlepels (olijf)olie
  • 4 lamslapjes à la minute (ca. 180 gram)
  • 4 metalen of houten barbecuespiesen
  • keukenpapier

Bereiding »

 

Maanzaadtulband met sinaasappelsiroop

Maanzaadtulband met sinaasappelsiroop Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:

  • 1 zakje maanzaad (125 gram)
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 250 gram zachte boter
  • 200 gram witte basterdsuiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 4 grote eieren
  • 2 sinaasappels
  • 2-3 eetlepels sinaasappellikeur
  • tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)

Voor de garnering:

  • 2 sinaasappels
  • 50 gram suiker
  • 25 gram roomboter

Bereiding »

 

Gember-sinaasappeltoetje

Gember-sinaasappeltoetjeIngrediënten voor 4 personen:

  • 4 handsinaasappels
  • 20 gram boter
  • 1 theelepel geraspte gemberwortel of gemberpoeder
  • ca. 2 eetlepels bruine suiker
  • ¼ liter dikke (Griekse) yoghurt
  • 50 gram (blanke) ongezouten hazelnoten

Bereiding »

 

Sinaasappelsalade met honing

Sinaasappelsalade met honingIngrediënten voor 4 personen:

  • 100 gram suiker
  • 45 gram gepelde walnoten
  • 5 sinaasappels
  • 4 eetlepels vloeibare honing
  • 1½ eetlepel citroensap
  • 4 theelepels (olijf)olie
  • bakpapier
  • plasticfolie

Bereiding »

 

Citrusvruchten met vanille-roomijs

Citrusvruchten met vanille-roomijsIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 sinaasappels
  • 2 (rode) grapefruits
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 2 eetlepels blanke rozijnen
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels witte wijn
  • ½ theelepel gehakte tijm (vers of diepvries) of mespuntje gedroogde tijm
  • 2 eetlepels geschaafde amandelen
  • ½ liter vanille-ijs

Bereiding »

 


123