Recepten met rode grapefruit

Citrusvruchten met vanille-roomijs

Citrusvruchten met vanille-roomijsIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 sinaasappels
  • 2 (rode) grapefruits
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 2 eetlepels blanke rozijnen
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels witte wijn
  • ½ theelepel gehakte tijm (vers of diepvries) of mespuntje gedroogde tijm
  • 2 eetlepels geschaafde amandelen
  • ½ liter vanille-ijs

Bereiding »

 

Hangop met grapefruit

Hangop met grapefruitIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 liter yoghurt
  • 2 rode grapefruits
  • ca. 4 eetlepels vloeibare honing

Bereiding »

 

Salade met gerookte forel en rode grapefruit

Salade met gerookte forel en rode grapefruitIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 rode grapefruit
  • 1 citroen
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 3 eetlepels melk
  • 1 eetlepels kappertjes
  • 1 zakje gemengde slablaadjes (ca. 80 gram)
  • 250 gram gerookte forelfilet

Bereiding »