Frisse tortilla met paling
- Ingrdiënten: appels, kappertjes, olijfolie, paling, sla, tortilla's, zure room
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eetlepels zure room
- 2 eetlepels kappertjes
- 4 soft-tortilla’s
- 100 gram gemengde sla
- 1 friszure appel (bijv. Granny Smith), geschild en in dunne partjes gesneden
- 200 gram gerookte paling
- 2 eetlepel olijfolie
