Muesli-kaneelmuffins
- Categorie: Brunch, Gebak & taarten, Koud, Ontbijt, Vegetarisch, Warm
Ingrediënten voor 12 personen:
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 150 gram muesli
- 75 gram suiker
- 2 theelepels kaneel
- 1 geraspte winterwortel
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 75 gram boter
- boter om in te vetten
- 12 muffinvormpjes
