Little gem met waldorfsalade
- Ingrdiënten: appels, bleekselderij, citroensap, gerookte kip, little gem, mayonaise, walnoten, yoghurt
Ingrediënten voor 8 personen:
- 1 appel, geschild en in kleine blokjes
- 50 gram gerookte kip, in reepjes
- 1 stengel bleekselderij, in plakjes
- 25 gram walnoten, grofgehakt
- 1 kropje little gem (sla)
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel volle yoghurt
- enkele druppels citroensap
- 8 diepe eierdopjes

