Recepten met kaneel

Gevulde sinaasappels

Gevulde sinaasappelsIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 mooie handsinaasappels
  • 1 eetlepel blanke rozijnen
  • 2 bananen
  • 125 ml dikke (Griekse) yoghurt
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 2 eetlepels cranberryjam, -saus of -compote
  • ca. 20 gepelde, ongezouten pistachenootjes

Bereiding »

 

Flensjes met warme appel en kaneelijs

Flensjes met warme appel en kaneelijsIngrediënten voor 6 personen:

  • ½ pak pannenkoekenmix
  • melk (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
  • eieren (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
  • zout (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
  • olijfolie
  • 50 gram boter
  • 2 grote of 3 kleine appels (goudrenet)
  • 4 eetlepels calvados (sterke drank)
  • 150 gr bruine basterdsuiker
  • 1½ theelepel kaneelpoeder
  • 1 liter kaneelijs

Bereiding »

 

Stoofpeertjes

StoofpeertjesIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 kilo stoofpeertjes (bijvoorbeeld Gieser Wildeman)
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 dl rodebessensap
  • 100 gram suiker

Bereiding »