Recepten met guacamole

Mexicaanse kaasfondue

Mexicaanse kaasfondueIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 zak (450 gram) kleine aardappeltjes (met schil)
  • 2-3 eetlepels olie
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 350 gram kleine (tros)tomaten
  • ½ bakje verse koriander of peterselie
  • 1-2 pakken kant-en-klare kaasfondue (inhoud 2 x 400 of 1 x 800 gram)
  • 1 zakje kruidenmix voor guacamole
  • 4 eetlepels crème fraîche
  • 1 zakje tacochips naturel

Bereiding »