Recepten met gist

Gatenpannenkoekjes met honing

Gatenpannenkoekjes met honingIngrediënten voor 6 personen:

  • 150 gram bloem
  • 200 gram griesmeel
  • 1 zakje gedroogde gist (7 gram)
  • 1 ei
  • 200 ml halfvolle melk
  • 12 eetlepels (olijf)olie
  • 1 fles schenkhoning (oranjebloesem, 350 gram)
  • plasticfolie

Bereiding »

 

Crossbuns – Engelse paasbroodjes

Crossbuns - Engelse paasbroodjesIngrediënten voor 12 stuks:

  • 50 gram boter
  • 1 ei
  • 1 zakje gedroogde gist
  • 450 gram bloem
  • ½ theelepeld zout
  • 3 theelepels speculaaskruiden
  • 50 gram suiker
  • 75 gram rozijnen
  • ¼ liter lauwwarme melk

Voor de versiering:

  • 75 gram bloem
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 losgeklopt ei
  • 4 eetlepels melk
  • 75 gram suiker

Bereiding »