Recepten met champignons
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 pak tarwetortilla’s of flour tortilla’s (8 stuks)
- 400 gram grof gesneden wokgroenten (AH-huismerk)
- 200 gram champignons (in kwarten gesneden)
- 1 blikje maïs (425 ml, Bonduelle)
- 1 potje witte bonen in tomatensaus (370 ml, HAK)
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels wokolie
- 250 gram cornedbeef (vleeswaren)
- 1 zak ijsbergsla met tuinkruiden (200 gram, AH)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram (grot)champignons
- 4 bladerdeegbakjes
- 40 gram boter
- versgemalen peper
- 250 ml vleesbouillon
- 125 ml slagroom (of kookroom)
- 100 gram reepjes of blokjes salami
- allesbinder of vlugbloem
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 750 gram kipfilet (in blokjes)
- 1 zakje zwarte bonensaus (Amoy)
- ½ bakje champignons (= ca. 125 gram)
- 8 satéprikkers
Bereiding »
- Ingrdiënten: aardappels, bloem, boter, champignons, eieren, knoflook, olie, ontbijtspek, paneermeel, tijm, uien
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 kg aardappelen
- zout en versgemalen peper
- 4 eieren
- 75 gram boter
- 250 gram champignons
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 150 gram gesneden ontbijtspek
- mespunt tijmpoeder
- zout en versgemalen peper
- ca. 4 eetlepels bloem
- ca. 4 eetlepels paneermeel
- olie om te frituren
Bereiding »
Ingrediënten voor 4-6 personen:
- 500 gram champignons
- 200 gram spliterwten
- 2 preien
- ½ knolselderij
- 1½ liter kruidenbouillon (van tabletten)
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels fijngehakte selderij
- 75 ml slagroom
Bereiding »
- Ingrdiënten: boter, broodjes, champignons, currypasta, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, laurier, olijfolie, pasteibakjes, Spaanse peper, uien, zonnebloemolie
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gram champignons
- 2 teentjes knoflook
- 2 groene Spaanse pepers
- 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries)
- 1 eetlepel currypasta of ½ eetlepel kerriepoeder
- 1 ui
- 150 ml kokosmelk
- zout
- 25 gram boter of 1 eetlepel olijfolie of zonnebloemolie
- laurierblaadjes voor de garnering
- 4 minibolletjes of pasteibakjes
Bereiding »
