Recepten met brood

Roerei met truffelolie en kastanjechampignons

Roerei met truffelolieIngrediënten voor 8 personen:

  • 100 gram kastanjechampignons
  • 4 eieren, losgeklopt
  • 2 theelepel olijfolie met witte-truffelaroma (AH Excellent)
  • enkele sprietjes bieslook
  • geroosterd brood, om erbij te serveren
  • 1 eetlepel boter
  • 8 diepe eierdopjes

Bereiding »

 

Ei ‘en cocotte’

Ei 'en cocotte'Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 eieren
  • 4 plakken rauwe ham
  • 4 eetlepels geraspte gruyère of emmentaler kaas
  • zout en peper
  • 4 eetlepels slagroom of schenkbare crème fraîche
  • 4 lente-uitjes
  • 4 sneetjes wit brood
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie

Bereiding »

 

Sandwich met gegrilde biefstuk en blauwaderkaas

Sandwich met gegrilde biefstuk en blauwaderkaasIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 biefstukken
  • 8 sneden witbrood, grofgesneden
  • flinke hand rucola
  • 100 gram harde blauwaderkaas (bijv. roquefort of gorgonzola)
  • 2 eetlepels olie
  • 2 eetlepels roomboter

Bereiding »

 

Zweedse broodreepjes

Zweedse broodreepjesIngrediënten voor 6 personen:

  • 2 eieren, hardgekookt en gepeld
  • 2 eetlepels verse dille, fijngesneden
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 ansjovisfilets, fijngesneden
  • 75 gram zachte boter
  • 8 sneetjes wit casinobrood, zonder korst
  • Materialen: staafmixer

Bereiding »

 

Supersnelle ontbijttaart

Supersnelle ontbijttaartIngrediënten voor 6 personen:

  • 1 pide (Turks brood)
  • 250 gram aardbeien
  • 1 bakje mascarpone (Italiaanse roomkaas, 250 gram)
  • 4 eetlepels lemon curd (pot a 320 gram)
  • 2 eetlepels verse munt
  • 1 bakje frambozen (125 gram)
  • 1 bakje bramen (150 gram)
  • 1 bakje blauwe bessen (125 gram)
  • 2 eetlepels suiker

Bereiding »

 

Gazpacho

GazpachoIngrediënten voor 8-12 personen:

  • 6 sneetjes witbrood
  • 1  komkommer
  • 4 bosuitjes
  • 2 rode paprika’s
  • 1 liter gekruide tomatensaus uit pot of fles
  • 2 blikjes gepelde tomaten in blokjes (ca. 400 gram per stuk)
  • 2 dl rode wijn
  • 4 eetlepels rodewijnazijn
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels suiker
  • zout en versgemalen peper
  • desgewenst 1 pak soepstengels en 200 gram rauwe ham

Bereiding »

 


We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close