Recepten met bouillon
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram (grot)champignons
- 4 bladerdeegbakjes
- 40 gram boter
- versgemalen peper
- 250 ml vleesbouillon
- 125 ml slagroom (of kookroom)
- 100 gram reepjes of blokjes salami
- allesbinder of vlugbloem
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel komijnpoeder
- 2 theelepels paprikapoeder
- snufje cayennepeper
- 1 liter groentebouillon
- 450 gram tuinbonen (diepvries)
- sap van 1 citroen
- 1 eetlepel fijngehakte korianderblaadjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 45 gram boter
- 2 grote preien
- 3 middelgrote aardappelen
- 1 liter kippenbouillon
- 250 ml water
- 2 theelepels zout
- versgemalen peper
- 1 bol (of 10-12 teentjes) geroosterde knoflook
- 1 theelepel verse tijmblaadjes (geen gedroogde) of verse oregano
Bereiding »
- Ingrdiënten: bloem, boter, bouillon, bruine bonen, eieren, gehakt, gezeefde tomaten, knoflook, nootmuskaat, paneermeel, peterselie, prei
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram gehakt (half-om-half)
- 1 ei
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- 2 tenen knoflook
- snufje nootmuskaat
- zout
- 1 prei
- 500 gram gekookte bruine bonen (uit pot of blik)
- 40 gram boter
- 2 eetlepels bloem
- ¾ liter vleesbouillon (van tabletten)
- 1 liter gezeefde tomaten (uit pak of blik)
Bereiding »
- Ingrdiënten: bosuitjes, bouillon, citroenen, doperwtjes, gember, koriander, limoenen, mihoen, sojasaus, Thaise vissaus, tilapiafilet
Ingrediënten voor 4 personen:
- stukje gemberwortel van ca. 3 cm
- 1 limoen of citroen
- 1 liter visbouillon (van tablet of visfond)
- 4 bosuitjes
- 200 gram tilapiafilet
- 2 eetlepels Thaise vissaus (nam pla) of sojasaus
- 150 gram diepvriesdoperwten
- 125 gram mihoen
- 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries)
Bereiding »
- Ingrdiënten: bosuitjes, bouillon, chilisaus, eiermie, gehakt, maïzena, pinda's, prei, sambal, sojasaus, wokolie
Ingrediënten voor 4 personen:
- 300 gram Chinese eiermie of andere fijne miesoort
- 4 lente-/bosuitjes
- 1 prei
- 100 gram ongezouten pinda’s
- 2 eetlepels ketjap manis
- 3 eetlepels zoete (sweet) chilisaus
- 2 theelepels sambal (oelek, badjak of manis)
- 1 eetlepel maïzena
- 2 eetlepels (wok)olie
- 500 gram rundergehakt
- 100 ml bouillon (tablet of pot)
Bereiding »
