Recepten met boter
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 varkenshaasjes (samen 500 gr)
- 2 eetlepels olie
- 30 gram boter
- 1 kippenbouillontablet
- 1 sinaasappel voor de garnering
Voor de marinade:
- sap van 3 sinaasappels
- sap van ½ citroen
- 1 eetlepel honing
- 2 theelepels mosterd
- versgemalen peper
Bereiding »
- Ingrdiënten: aardappels, boter, garnalen, mosselen, pernod, tomatenpuree, uien, veldsla, venkel, zeeduivel, zeekraal
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 ui
- 2 venkelknollen
- 50 gram boter
- 200 gram zeeduivel
- 1 kg aardappels
- 50 gram zeekraal
- 50 gram gare mosselen
- 25 gram gepelde garnalen
- 1 eetlepel pernod
- 1 eetlepel tomatenpuree
- zout
- peper
- 100 gram veldsla
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- ½ pak pannenkoekenmix
- melk (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
- eieren (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
- zout (zie aanwijzing op het pak pannenkoekenmix)
- olijfolie
- 50 gram boter
- 2 grote of 3 kleine appels (goudrenet)
- 4 eetlepels calvados (sterke drank)
- 150 gr bruine basterdsuiker
- 1½ theelepel kaneelpoeder
- 1 liter kaneelijs
Bereiding »
