Recepten met bakmeel
- Ingrdiënten: avocado, bakmeel, boter, champignons, kaas, karnemelk, melk, olijven, oregano, salami, tomatenpuree, uien, zongedroogde tomaatjes
Ingrediënten voor ca. 60 stuks:
- 420 gram zelfrijzend bakmeel
- 75 gram boter, in stukjes
- 12 eetlepels karnemelk
- 4 eetlepels melk
Voor het beleg:
- 125 ml tomatenpuree
- 1 eetlepel oregano
- 60 gram salami, in dunne schijfjes
- 1 kleine ui, in dunne ringen
- 60 gram champignons in dunne plakjes
- ½ avocado
- 50 gram zongedroogde tomaten, in dunne plakken
- 75 gram gehakte olijven
- 150 gram kaas in blokjes van 2 cm
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 2 eieren
- 2 eetlepels melk
- 8 theelepels lemon curd (pot 340 g, Chivers)
- poedersuiker, om te bestrooien
- bloem, om te bestuiven
- 100 gram zachte boter
- 100 gram suiker
- 125 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
- mixer
- 8 diepe en ovenvaste eierdoppen
Bereiding »