Koud
Ingrediënten voor 12 personen:
- 250 gram bloem
- 100 gram donkere basterdsuiker
- 3 eetlepels speculaas- of koekkruiden
- 175 gram koude boter, in kleine stukjes
- 300 gram amandelspijs
- 125 ml crème fraîche
- 1 ei
- 250 gram gewelde abrikozen
- 1 zakje amandelschaafsel (45 gram)
- plasticfolie
- ingevette lage taartvorm (doorsnede 25-26 cm)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 140 ml slagroom
- 425 gram mangoschijfjes uit blik (uitgelekt)
- 200 gram Griekse yoghurt
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 rijpe mango
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 90 stuks:
- 125 gram bloem
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 100 gram boter
- 90 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels water
- 1 mespuntje zout
- 1 eierdooier
- 1½ theelepel speculaaskruiden
- 1 mespuntje gemalen anijszaad
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eieren (alleen het eiwit)
- 6 kiwi’s
- 125 gram suiker
- 250 ml slagroom
- 1 banaan
Bereiding »
Ingrediënten voor 24 stuks:
- 250 gram bloemenhoning
- 2 eieren
- 350 gram bloem, gezeefd
- 1 eetlepel kaneelpoeder
- 1 theelepel kardemom
- 1 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1 theelepel kruidnagelpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 eetlepels appel-kaneel suikerparels (culisuiker)
- Materialen: plasticfolie, uitsteekvormpjes (doorsnede 5-7 cm), bakpapier
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 flensjes, klaar gekocht of zelf gebakken
- 2 grote of 3 kleine goudreinetten
- 3 eetlepels rozijnen
- 1 eetlepel custardpoeder of bloem
- 2 eetlepels bruine basterdsuiker
- 2 tot 4 eetlepels cognac
- mespunt kaneel
Bereiding »
