Zomers stoofpotje met gehaktballetjes
- Categorie: Hoofdgerechten, Vlees, Warm
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eetlepels olie
- 1 schaal runderballetjes (ca. 300 g, biologisch)
- 2 uien, in smalle partjes
- 1 rode paprika, grof gesneden
- 1 courgette, in halve plakjes
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries)
