Archive for februari, 2009
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel komijnpoeder
- 2 theelepels paprikapoeder
- snufje cayennepeper
- 1 liter groentebouillon
- 450 gram tuinbonen (diepvries)
- sap van 1 citroen
- 1 eetlepel fijngehakte korianderblaadjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 courgette
- zout
- 1 sinaasappel
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 2 theelepels gehakte knoflook (potje)
- 5 eetlepels (olijf)olie
- 4 lamslapjes à la minute (ca. 180 gram)
- 4 metalen of houten barbecuespiesen
- keukenpapier
Bereiding »
Ingrediënten per glas:
- 4 cl vodka
- 4 cl ananassap
- ijsblokjes
- 2 cl bosaardbeienlikeur
- tonic om bij te vullen
- 1 physalis (ananaskers)
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 20 stuks:
- 300 gram bloem, gezeefd (+ 1 eetlepel om aanrecht mee te bestuiven)
- 150 gram koude boter, in blokjes
- 150 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels speculaaskruiden
- 1 zakje prinsessenglazuur (bakproduct, 125 gram)
- 1 zakje gebaksglazuur wit (bakproduct, 125 gram)
- 1 zakje chocoglazuur (bakproduct, 100 gram)
- Materialen: huishoudfolie, bakpapier, koekvormen (poppetjes)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 bakjes of glaasjes
- 4 volle eetlepels citroenijs
- 4 cigarettes Russe of ander opgerold koekje
- 4 takjes munt
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- circa 600 gram broccoli
- 2 sjalotjes
- 2 teentjes knoflook
- een stukje verse gemberwortel van ca. 4 cm lang
- 1 klein Spaans pepertje of 1 theelepel sambal oelek
- 3 eetlepels (olijf)olie
- zout
Bereiding »
