Archive for februari, 2009
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 (diepvries) röstirondjes of -ovaaltjes
- 4 eieren
- 75 ml slagroom
- snufje zout
- 1 grote, stevige tomaat
- 20 gram boter
- 1 doosje tuinkers
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eieren (alleen het eiwit)
- 6 kiwi’s
- 125 gram suiker
- 250 ml slagroom
- 1 banaan
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram (grot)champignons
- 4 bladerdeegbakjes
- 40 gram boter
- versgemalen peper
- 250 ml vleesbouillon
- 125 ml slagroom (of kookroom)
- 100 gram reepjes of blokjes salami
- allesbinder of vlugbloem
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 24 stuks:
- 250 gram bloemenhoning
- 2 eieren
- 350 gram bloem, gezeefd
- 1 eetlepel kaneelpoeder
- 1 theelepel kardemom
- 1 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1 theelepel kruidnagelpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 eetlepels appel-kaneel suikerparels (culisuiker)
- Materialen: plasticfolie, uitsteekvormpjes (doorsnede 5-7 cm), bakpapier
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 ei
- 2 kg aardappels
- 1 kg andijvie
- peper
- zout
- 1 teen knoflook
- 1 scheutje melk
- 100 gram hazelnoten
- 25 gram boter
- 200 gram rauwe ham
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 flensjes, klaar gekocht of zelf gebakken
- 2 grote of 3 kleine goudreinetten
- 3 eetlepels rozijnen
- 1 eetlepel custardpoeder of bloem
- 2 eetlepels bruine basterdsuiker
- 2 tot 4 eetlepels cognac
- mespunt kaneel
Bereiding »